ข่าวสารและกิจกรรม


เรียนกับตัวจริง !!! กับเทคนิคการทำกาแฟ โดยอาจารย์ อี ซอ จอง (ผู้เชี่ยวชาญด้านบาริสต้า) จากประเทศเกาหลี



นักศึกษาภาควิชาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม เรียนรู้เทคนิคการทำกาแฟ โดยอาจารย์ อี ซอ จอง (ผู้เชี่ยวชาญด้านบาริสต้า) จากประเทศเกาหลี ให้เกียรติมาถ่ายทอดทักษะ ความรู้ แก่นักศึกษา และยังเปิดโอกาสให้แก่นักศึกษาได้ทดลองฝึกปฏิบัติจริงในการทำกาแฟบาริสต้าแบบตัวต่อตัว โดยมีการแนะนำและสอนเทคนิคต่าง ๆ ให้แก่นักศึกษาอย่างใกล้ชิด ทั้งนี้ ดร.พรชัย มงคลวนิช อธิการบดีมหาวิทยาลัยสยาม ได้เข้าร่วมชมการอบรม การเรียน การสอนของนักศึกษาด้วย 

เมื่อวันที่ : 23 สิงหาคม 2019


อ่านต่อ

คณาจารย์และนักศึกษา ร่วมรำลึกในวันครบรอบ 41 ปี แห่งการจากไปของ อาจารย์ ดร.ณรงค์ มงคลวนิช ผู้ก่อตั้งมหาวิทยาลัยสยาม



ร่วมรำลึกวันครบรอบ 41 ปี แห่งการจากไปของ อาจารย์ ดร.ณรงค์ มงคลวนิช ผู้ก่อตั้งมหาวิทยาลัยสยาม โดยมีคณะอาจารย์ เจ้าหน้าที่ และนักศึกษา ภาควิชาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม เข้าร่วมพิธีและวางพวงมาลา ณ บริเวณลานอนุสาวรีย์ ดร.ณรงค์ มงคลวนิช

เมื่อวันที่ : 15 สิงหาคม 2019


อ่านต่อ

การอบรมและทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงาน หลักสูตรการประกอบอาหารไทยฯ เพื่อรับใบมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ



นักศึกษาและบุคคลทั่วไปภายนอก เข้าร่วมทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงาน หลักสูตรการประกอบอาหารไทยเบื้องต้น เพื่อรับใบมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ ณ ศูนย์ทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงาน มหาวิทยาลัยสยาม โดยมีคณะกรรมผู้ทรงคุณวุฒิในการประเมิณคุณภาพในการทดสอบการประกอบอาหารในครั้งนี้ เมื่อวันศุกร์ที่ 9 สิงหาคม พ.ศ. 2562

เมื่อวันที่ : 09 สิงหาคม 2019


อ่านต่อ

นักศึกษาภาควิชาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ เข้าอบรมศิลปะการจัดตกแต่งอาหาร โดยคุณกฤษณะ ธิบูรณ์บุญ (เชฟเป้)



เรียนกับเชฟตัวจริง เรียนกับเชฟชื่อดัง นักศึกษาภาควิชาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ เข้าอบรม "ศิลปะการจัดตกแต่งอาหาร" โดยวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิ คุณกฤษณะ ธิบูรณ์บุญ (เชฟเป้) ณ ศูนย์ทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงาน คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม

เมื่อวันที่ : 09 กรกฎาคม 2019


อ่านต่อ