นักศึกษาภาควิชาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม เรียนรู้เทคนิคการทำกาแฟ โดยอาจารย์ อี ซอ จอง (ผู้เชี่ยวชาญด้านบาริสต้า) จากประเทศเกาหลี ให้เกียรติมาถ่ายทอดทักษะ ความรู้ แก่นักศึกษา และยังเปิดโอกาสให้แก่นักศึกษาได้ทดลองฝึกปฏิบัติจริงในการทำกาแฟบาริสต้าแบบตัวต่อตัว โดยมีการแนะนำและสอนเทคนิคต่าง ๆ ให้แก่นักศึกษาอย่างใกล้ชิด ทั้งนี้ ดร.พรชัย มงคลวนิช อธิการบดีมหาวิทยาลัยสยาม ได้เข้าร่วมชมการอบรม การเรียน การสอนของนักศึกษาด้วย
